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記者簡佑庭／台北報導

週末晚上是不是想跟三五老友小酌一番？台北W飯店十樓的WOOBAR，再歷經1個多月的從新改裝，今（2）日強勢回歸，以全新「挑動天然」的設計概念，將叢林、營火、觀光等元素融入酒吧，帶給賓客全新的五感體驗。明後兩天更邀請多國音樂DJ舉行揭幕派對，為極新WOOBAR提供綿綿不斷的音樂能量。

圖／記者簡佑庭攝

台北W飯店極新的WOOBAR由來自英國的團隊G.A Design操刀設計，將叢林、營火、旅行等元素融入酒吧。哄騙台灣國寶級交趾陶燒的傳統技藝，打造一片片帶有碧玉、翡翠及藍寶石光彩的交趾陶釉彩瓦片，拼貼在高9.5米的牆面，出現綠波漣漪的湖畔之感。與此面綠牆相望的是由日本殿堂級大師澤田廣俊設計的「W 綠洲」藝術裝配，應用紙和細緻的手作工法出現天然之美，融合綠色環保概念，好像城市中的舒適地方。

圖／台北W飯鋪供給

圖／台北W飯館提供

圖／台北W飯館提供

除氣勢派頭怪異的室內設計，台北W飯店更約請到台灣新銳設計師周裕穎替WOOBAR人材設計全新禮服，延續「挑動天然」的空間規劃，在色彩上採用田野翠綠、原木珞黃、焦糖虎魄、海藍、夜黑再加上經典WOOBAR紅色，呈現「都會野營」的視覺結果。另外，設計師也將露營常見的繩結打法，轉換成腰際裝潢皮帶，讓制服不再受制式框架所限。

圖／台北W飯店供應

強勢回歸的WOOBAR，首席調酒師李光曜也設計全新酒單，將「天然大放電」的元素延伸至創意調酒，例如以火焰為意象，並應用刺激味蕾的辛香料和煙霧顯現的「Molten Rock」，暗紅色澤和煙霧結果呈現岩漿火焰的結果；或是以花卉香料打造叢林系風味調酒，「Herbal Harmony」屬歐式草本系調酒，以百里香浸泡的蘭姆酒、藥草香甜酒、現泡薄荷茶，再加入迷迭香醋提拔草本風味，最後以裹上糖粉的百里香點綴，增加舒適冬季意象。

首席調酒師李光曜。圖／台北W飯鋪供應

全新調酒Blooming Temptation, Spin & LOL, Molten Rock, Herbal Harmony 。（圖／台北W飯鋪供應）

為歡慶WOOBAR從頭開幕，台北W飯鋪專程約請到來自西班牙的Héktør Monroy擔任客座調酒師，設計一款「Torch」調酒，以陳年蘭姆酒為基底，到場苦艾酒增加非凡香氣，再插足新鮮葡萄柚汁、萊姆汁和卵白，最後以辛香料帶出刺激口感，並將烤過的棉花糖放上肉桂作為裝潢，好像火炬般的熱忱炎火，此款調酒將於2月2日至2月4日客座時代限制販售。

圖／台北W飯館提供

2月3日至2月4日舉行WOOTOPIA揭幕派對，約請到W飯館亞太區音樂總監Mr. Has、來自英國的傳奇電音製作人Evil Nine、日本首位被提名葛萊美獎最佳混音專輯的starRo，還有台灣新生代歌手 ØZI陳奕凡、台北W飯鋪音樂總監譚元淳 (Chun Chun Tan) 等頑強DJ聲勢，同時帶來精采的現場演唱，提供極新WOOBAR綿綿不斷的音樂能量。

WOOBAR全新餐點。（圖／台北W飯店供給）

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